Vous vous rendez compte des bienfaits des haricots pour votre corps?
Vous les mangez souvent? Vous les intégrez au moins dans l’alimentation de vos enfants?
Si la réponse est NON, vous devez donc y réfléchir et commencer à les prendre plus au sérieux.
Vous pouvez même les cultiver chez vous, si vous avez un petit potager à la maison.
Pour leur richesse en nutriments, pour moins de risque d’être atteint d’un quelconque cancer et pour des os en béton !
Voilà comment le faire en quelques pas.
Vous allez comprendre tout de suite à quoi cela sert.
Sachez d’abord que ces légumineuses ne poussent pas comme il faut étant sous forme de semis ou de repiquage, mais plutôt directement dans le sol et sous forme de graines.
-Trempez-les la veille de leur semis dans une eau à température ambiante
-Évitez surtout de le faire pendant une journée pluvieuse
Certains légumes s’entendent bien avec d’autres, ils poussent même mieux en leur compagnie.
Parfois, c’est l’inverse.
-Les haricots verts ne doivent jamais être cultivés à côté des ails et des oignons, ça peut facilement inhiber leur croissance
-Par contre, la présence de ces légumineuses est très bénéfique pour les brassicacées, car elles fixent l’azote dans le sol
Maintenant, il faut savoir que comme toute autre plante, celle-ci est exposée à certains types de dangers.
-La pourriture: Là, vous allez devoir éviter le trop d’humidité pour le sol surtout et leur procurer des températures assez modérées
-Attachez-les avec une ficelle à 5 cm au-dessus de la rangée des jeunes pousses, afin d’empêcher les oiseaux de les arracher
Enfin, il faut savoir de quelle variété il s’agit, grimpante, buissonnante.
Comme ça, vous leur fournissez au moins un support ou un système de soutien pour qu’ils poussent en toute sécurité.
Les haricots verts sont très bénéfiques pour la santé, pleins de vitamines et de nutriments et très bons en cuisine.
Si vous enrichissez votre potager avec un produit aussi beau et frais, vous en profiterez longtemps.
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