Vu que c’est une plante à plusieurs vertus alimentaires et thérapeutiques, l’ail est devenu très indispensable en cuisine pour la cuisson et pour nos remèdes.
Même si c’est disponible au marché, vous pouvez le faire pousser et le cultiver chez vous pour en bénéficier à tout moment.
Cette astuce vous permettra de cultiver l’ail de manière continue et indéfinie, ce qui sera très satisfaisant.
Suivez alors ces détails.
Sommaire
– Une tête d’ail.
– Un pot en argile.
– Parmi les têtes d’ail que vous voyez au marché, choisissez une des plus grosses car elle convient mieux à la culture en intérieur.
– Cassez cette tête sans éplucher ses gousses.
– Préparez un pot en argile que vous remplissez avec du sol enrichi puis mettez-le dans un endroit lumineux (exposé directement au soleil).
– Faites un arrosage chaque deux ou trois jours pendant les deux premières semaines en évitant tout apport d’eau excessif.
– Entre trois et six mois, votre plante potagère sera mûre (selon la variété utilisée) : cela se voit quand les fleurs de votre plante se détériorent et que la partie du haut commence à jaunir.
– Dès que vous voyez des boutons ou même des ampoules qui commencent à se sécher, alors vous pouvez faire votre récolte.
Attendez l’arrivée de la saison automnale pour entamer cette culture.
Choisissez un sol léger, fertile, riche en humus et dont le pouvoir de drainage est excellent.
Le PH du sol doit etre compris entre 6 et 7.
Évitez les milieux ombragés et les sols humides qui favorisent le développement des champignons.
Un apport de matière organique est nécessaire, quel que soit le type de sol choisi.
Étant donné que ce bulbe adore le soleil, placez le conteneur dans un coin accessible aux rayons solaires.
De cette manière, vous faites pousser l’ail et vous aurez votre propre réserve de bulbes.
Faites la récolte des gousses en utilisant une fourchette ou des ciseaux pour préserver votre plante et ne pas l’endommager.
Après la récolte, conservez vos gousses dans un endroit sec et bien ventilé.
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