Jardin

6 Utilisations Pratiques de l’Eau de Cuisson des Aliments à la Maison et au Jardin

La plupart des gens cuisent les aliments tels que les pâtes, les légumes et les œufs puis ils se débarrassent de l’eau de cuisson sans penser que ça va servir agréablement, et c’est tout à fait normal pour quelqu’un qui manque d’information.

Cependant, cette eau mise en déchets à travers l’évier, présente plein de vertus pour la santé, pour le jardin ainsi que pour la cuisine en elle-même vu sa forte contenance en amidon, sels minéraux et d’autres nutriments.

Voici ce que vous pouvez faire avec cette eau au lieu de vous en débarrasser.

1. Irriguer les plantes avec l’eau de cuisson des légumes :

– Vu la forte contenance des légumes en vitamines et en sels minéraux, leur richesse sera transmise à l’eau de leur cuisson.

– Pour pouvoir en profiter parfaitement, récupérez l’eau après avoir cuit les légumes et laissez-la tiédir.

– Ensuite, utiliser-la pour arroser vos plantes du jardin pour un impeccable apport en nutriment.

Attention : Ne faites jamais l’arrosage avec l’eau bouillante, parce que cela va détruire vos plantes.

2. Utiliser l’eau de pâtes comme un désherbant naturel efficace :

– Faites bouillir de la pâte dans l’eau puis récupérer l’eau bouillante.

– Versez cette eau bouillante à l’immédiat sur les mauvaises herbes indésirables pour vous en débarrasser.

– La très haute température de l’eau bouillante va créer un fort choc thermique aux mauvaises herbes ce qui va les tuer.

– En répétant cette action vous allez exterminer ces herbes indésirables.

3. Recycler l’eau de cuisson des pâtes :

– Une autre utilisation de l’eau de cuisson des pâtes consiste à la recycler cette fois en cuisine elle-même pour pouvoir bénéficier de sa forte contenance nutritionnelle.

– Après avoir cuit vos pâtes et récupéré leur eau, utilisez-la pour cuire les légumes ou bien pour bouillir les viandes.

– Ça vous sert aussi pour faire de la soupe ou bien pour préparer de la sauce pesto.

– Elle vous sert aussi pour la préparation des pizzas ainsi que les pâtes salées et les pains vu sa contenance en amidon et en sels minéraux qui vont booster l’action de la levure et attendrissent les pâtes préparées.

4. L’eau des œufs : riches en sels minéraux :

– Bénéficiez des coquilles d’œufs comme un engrais naturel pour votre jardin grâce à leur richesse en sels minéraux qui enrichissent le sol des plantes.

– Pour cela, faites bouillir quelques œufs puis récupérez l’eau de cuisson et laissez-la tiédir.

– Utilisez cette eau qui contient des particules nutritives et des oligo-éléments détachés des œufs afin d’arroser les plantes de votre jardin (ou même en pot).

5. Faire un soin de beauté :

– L’eau de cuisson des pâtes vous pourra être utile pour vous en servir comme masque pour les cheveux.

– Il suffit de l’appliquer juste un quart d’heure avant la douche puis se laver les cheveux avec le shampoing habituel.

– L’amidon contenu dans cette eau des pâtes (en particulier après avoir cuit le riz), va rendre les cheveux plus doux et plus soyeux.

– Une autre utilisation de beauté de cette eau consiste à en faire un bain chaud relaxant, énergisant et émollient pour les pieds après avoir ajouté quelques gouttes d’huiles essentielles.

6. Transformer l’eau bouillante des pâtes en sirop :

– L’eau bouillante des pâtes pourra être transformée en sirop.

– Prenez l’eau de pâtes après les avoir cuit, et versez-y quelques gouttes de sirop d’érable.

– Mettez la solution dans votre frigo pour la conserver et l’utiliser ultérieurement.

– Vous allez bénéficier d’une boisson fraîche que vous allez prendre en cas de chaleur.

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