Cuisine

6 Conseils Pour Conserver les Aliments Efficacement Sans Qu’ils Pourrissent

Comme les aliments sont variés à la maison, tels que la viande, les légumes, les fruits, les boissons, etc., il faut savoir les conserver soigneusement pour qu’ils ne s’abîment pas et par conséquent vous devrez en acheter d’autres.

Voici quelques conseils pratiques pour une bonne conservation des aliments, afin de réaliser des avantages en termes de santé ainsi qu’économiquement.

1. Conserver les bananes plus longtemps :

– Vu que les bananes ont tendance à s’abimer rapidement, il faut savoir les conserver pour qu’elles durent plus longtemps que d’habitude.

– Pour cela, séparez vos bananes l’une de l’autre.

– Couvrez l’extrémité de chacune avec un film alimentaire en plastique.

– De cette façon vous pourrez les garder jusqu’à 4 à 5 jours.

2. Mettre les oignons dans des bas :

– Mettez les oignons dans des bas puis suspendez-les et vous allez voir qu’ils durent plus de 8 mois.

– La méthode est assez simple, il vous suffit de mettre vos oignons dans des collants puis vous faites un nœud pour les maintenir.

– Vous mettez le premier oignon et vous faites un nœud puis vous en mettez un 2ème et vous faites un autre nœud et ainsi de suite… pour les conserver dans des bas.

– D’autre part, ça vous servira comme une décoration murale.

3. Séparation des pommes de terre, des oignons et des pommes :

– Quand vous allez les conserver, évitez de mélanger les pommes de terre, les oignons et les pommes.

– Ceci s’explique par le fait que lorsque vous mettez ces fruits et légumes ensemble, alors ils vont mûrir et pourrir plus vite.

– Chacun de ces légumes et fruits produit des gaz contenant des hormones végétales qui peuvent oxyder d’autres fruits et légumes, et donc chacun des autres éléments va s’abimer rapidement.

– Ainsi, il est préférable de les conserver dans des endroits différents, comme des caisses bien séparées les unes des autres, dans un endroit sec.

4. Conservation de lait :

– La conservation de lait dépond de si c’est frais ou non.

– Il faut mettre en compte qu’une bouteille de lait frais ne pourra pas dépasser deux jours de conservation suite à son ouverture.

– Une bouteille de lait UHT ouverte peut être conservée au réfrigérateur jusqu’à sept jours.

– Il faut toujours vérifier si le lait a tourné ou non avant de le consommer.

– Si vous avez une bouteille de lait ouverte et que vous ne savez pas quoi en faire, vous pouvez toujours la congeler.

5. Conservation des légumes :

– Certains légumes comme le céleri, les brocolis ou les concombres ne deviennent pas tout ramollos, quand vous les emballez dans du papier aluminium.

– D’autres légumes doivent être lavés, épluchés, coupés en morceaux et trempés dans l’eau bouillante avant que vous les mettiez dans des sacs de congélations en plastiques pour les conserver en frigo.

-Cette méthode marche avec les légumes de genre carottes, haricots, choux-fleurs, petits pois, courgettes, asperges, aubergines.

6. Le miel :

– Vu qu’il est imputrescible, le miel ne va jamais pourrir (C’est pour cette raison que des pots de miel bien conservés ont été trouvés dans les pyramides égyptiennes.).

– Alors vous n’avez aucun besoin de conserver le miel au réfrigérateur.

– Vous pouvez alors le stocker où vous voulez tant que le pot est bien fermé.

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