Cuisine

Quels avantages offre le trou dans le manche de votre casserole ?

À première vue, le petit trou situé à l’extrémité du manche de votre casserole semble purement décoratif.

Pourtant, il cache une série d’usages astucieux qui peuvent simplifier votre quotidien en cuisine.

Voici comment ce détail souvent ignoré peut devenir un allié pratique.

1. Accrocher la casserole pour gagner de la place

Le premier usage — le plus évident — est de suspendre la casserole à un crochet mural.

Cela permet d’optimiser l’espace dans vos placards et de garder vos ustensiles les plus utilisés à portée de main.

2. Poser une cuillère sans salir

Insérez simplement le manche de votre cuillère en bois ou de votre spatule dans le trou.

L’ustensile repose alors au-dessus de la casserole, laissant couler les gouttes directement dans la marmite.

Fini les plans de travail tachés après avoir mélangé une sauce ou une soupe.

3. Favoriser un séchage rapide après lavage

Lorsque vous lavez vos casseroles à la main, suspendez-les tête en bas par ce trou.

Cela permet à l’eau de s’écouler naturellement, accélérant ainsi le séchage et réduisant les risques de traces de calcaire.

4. Caler un couvercle pour l’évacuation de vapeur

Sur certains modèles de casseroles, ce trou peut aussi servir de guide pour caler légèrement un couvercle entrouvert.

Cela permet une évacuation progressive de la vapeur, pratique pour les cuissons lentes ou les préparations qui demandent une surveillance fine.

5. Mesurer une portion de spaghetti

Sur certaines casseroles, le trou du manche est conçu pour mesurer une portion de spaghetti.

Glissez simplement les pâtes sèches dans le trou : si elles tiennent parfaitement, vous avez la quantité idéale pour une personne.

Un simple trou dans une casserole peut donc révéler plusieurs usages bien pensés.

La prochaine fois que vous êtes aux fourneaux, regardez vos ustensiles d’un autre œil : ils sont peut-être plus ingénieux qu’il n’y paraît.

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