Vous récoltez votre basilic feuille par feuille ? Ce geste paraît logique, mais il ne favorise pas toujours une belle repousse.
Pour obtenir une plante plus dense et productive, il faut surtout couper les tiges au bon endroit.
Voici les gestes simples qui permettent de récolter le basilic sans l’affaiblir.
Évitez de prélever uniquement les grandes feuilles situées en bas.
Coupez plutôt l’extrémité d’une tige : cela encourage le basilic à produire des ramifications et à devenir plus touffu.
Un nœud correspond à l’endroit où deux feuilles partent de la tige.
Effectuez la coupe juste au-dessus de ce point.
De nouvelles pousses pourront alors se développer de chaque côté.
Ne coupez pas une tige trop près de sa base.
Laissez au moins deux paires de feuilles afin que la plante puisse continuer sa croissance et capter suffisamment de lumière.
Une petite récolte fréquente est préférable à une coupe importante réalisée trop tard.
Elle aide le basilic à rester compact et vous permet de profiter plus longtemps de feuilles fraîches.
Dès que des épis floraux apparaissent, pincez-les ou coupez-les.
Vous retarderez ainsi la montée en graines et préserverez plus longtemps des feuilles tendres et parfumées.
Pour faire repousser votre basilic, coupez toujours une tige juste au-dessus d’un nœud, gardez suffisamment de feuillage et récoltez régulièrement.
En quelques semaines, la plante peut devenir plus ramifiée, plus dense et plus généreuse.