La Recette de Salade de Concombres Marinés en Quelques Minutes

Une nouvelle recette pour un bon repas pour vous et votre famille ainsi que vos amis : c’est la salade de concombres marinés.

Voici comment la préparer en quelques minutes.

I. Les ingrédients :

– Un concombre.

– Une moitié de poivron.

– Une moitié de petit oignon.

– Une tasse de vinaigre.

– 450 g de sucre.

– Une cuillère à soupe de sel.

– Une cuillère à café de graines de céleri.

– Une cuillère à café de graines de moutarde.

II. Méthode de préparation de salade de concombre :

– Dans une casserole, mélangez graines de céleri, les graines de moutarde, et le vinaigre avec le sucre et le sel.

– Mettez la casserole à feu doux jusqu’à la dissolution de sucre.

– Dés que le mélange commence à bouillir, retirez la casserole et laissez tiédir.

– Entre temps, coupez le concombre, le poivron et l’oignon en petites tranches puis mettez-les dans un bocal propre d’un litre.

– Ensuite, versez le premier mélange vinaigre refroidi sur les légumes et laissez un espace sur le dessus de l’ordre de 3 cm.

– Terminez par couvrir le bol avec un couvercle et mettez-le au réfrigérateur.

III. Résultats :

– Votre salade de concombres marinés est bien prête, vous pouvez vous en servir.

– Vous pouvez conserver votre salade en frigo pour plusieurs mois et elle restera fraiche.

– La diversification de couleurs de poivrons (verts, jaunes et rouges) pourra enrichir votre recette.

– Vous pouvez mettre votre salade tiède dans un saladier et la mettre en frigo pour qu’elle soit prête à consommer.

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