On cherche tout le temps une solution rapide et sans trop d’effort pour le dîner, en plus légère et non coûteuse.
Vous serez servi tout de suite.
On vous propose une idée astucieuse, on ne peut plus fastoche, et en plus délicieuse et rassasiante.
Tout ce dont vous aurez besoin comme ingrédients, vous les avez probablement au frigo et sur les étagères de votre placard.
Pas trop compliqué, et cela ne vous coûtera rien de vous faire plaisir le soir ou même au déjeuner.
Découvrons-le sans plus attendre !
Sommaire
Comme toute autre recette, vous devez fournir quelques ingrédients et les mettre juste sous le nez pour ne rien oublier plus tard.
Aujourd’hui, vous avez de la chance, car vous ne chercherez rien à l’épicerie ou au supermarché.
Gardez votre argent en poche si vous avez déjà à la maison:
-Des œufs
-Des tomates fraîches (ou séchées, c’est possible)
-De l’huile d’olive
-Un oignon
-Des brins de ciboulettes
Vous pouvez remplacer les ciboulettes par une gousse d’ail, et utiliser une sauce tomate prête si vous voulez.
N’oubliez pas, le sel est indispensable !
Passons immédiatement à la préparation de notre dîner, le plus rapide et le moins compliqué.
En voici les pas à escorter:
-Prenez une poêle et versez un filet d’huile d’olive sur feu doux
-En même temps, découpez votre oignon et les tomates en dés
-Commencez par faire revenir l’oignon découpé dans la matière grasse jusqu’à ce que cela devienne doré
-Rajoutez les tomates (ou la sauce)
-Salez et recouvrez pour laisser cuire les tomates
-Dernière étape, ajoutez les œufs et décorez de ciboulettes
Il faut que les jaunes restent un peu juteux et onctueux, mais cela reste une question de goût.
Votre dîner est prêt à être dégusté.
Vous pouvez aussi le décorer de fromage, de poivrons ou de persil.
L’assaisonnement est aussi au choix, certaines personnes aiment le poivre et les épices, mais de préférence, plus simple plus bon !
Voilà donc un repas sans viande, et prêt en quelques secondes.
Bon appétit !
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