Si vous êtes fan d’avocat et aimez le goût sucré en même temps, que diriez-vous si nous vous montrions une recette de dessert à l’avocat et au chocolat ?
Il s’agit d’une préparation unique qui combine les bienfaits de ce fruit avec le merveilleux goût du chocolat d’une manière qui séduit plus les adultes que les enfants et donne une valeur ajoutée aux merveilleux moments à passer.
Voici comment une simple méthode de préparation pour que vous puissiez admirer ses résultats.
Sommaire
Un demi-verre de cacao en poudre
4 cuillères à soupe de beurre
125 g d’avocat écrasé
2 verres de sucre
2 œufs
Une cuillère à soupe de café instantané
2 cuillères à café de vanille
Une cuillère à café de sel
Un verre de farine
Un demi-verre de pépites de chocolat
2 cuillères à soupe de sucre pour la décoration
– Commencez par mettre le beurre et le cacao dans un bain-marie et chauffez-les à feu doux jusqu’à ce qu’ils deviennent fondus.
– Dans un bol, écrasez bien la quantité d’avocat puis versez dessus le mélange que vous venez de faire fondre en fouettant avec une spatule (ou une cuillère).
– Cassez les deux œufs dans le bol du mélange et ajoutez une cuillère à soupe de café instantané avec deux cuillères à café de vanille et la dose du sel.
– Incorporez-la progressivement la quantité de farine en remuant puis mettez la quantité de pépites de chocolat.
– Préchauffez votre four à la température de 180°C et préparez une plaque ou un moule que vous étalez du papier sulfurisé.
– Versez votre préparation dans le moule et étalez-la de manière uniforme
– Introduisez le moule au four et laissez-la dedans pendant 30 à 35 minutes.
– Retirez votre plaque du four et laissez tiédir.
– Une fois votre préparation est refroidie, saupoudrez-la de sucre pour une simple décoration.
Voilà, votre dessert à l’avocat et au chocolat est bien prêt sans trop d’effort. Servez-vous de ce délicieux dessert en accompagnement d’une boisson de votre choix (je vous suggère de vous en régaler avec un café à la crème, c’est merveilleux)
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