Cuisine

La Boisson Fraîche et Estivale par Excellence à base de Rhubarbe

Pendant les temps chauds, on n’a besoin que de se rafraîchir par tous les moyens.

On se baigne, on profite de la brise d’une soirée douce, on boit une boisson fraîche…

Sinon, comment passer l’été et surmonter les canicules?

Et parmi ces boissons-là, la citronnade certes, mais surtout les smoothies.

C’est sain, riche, et il y en a un tas !

Ça dépend du fruit, du parfum et de la composition que vous préférez à chaque fois.

Nous avons choisi pour vous un smoothie aux fraises et à la rhubarbe.

1-La composition de cette boisson:

On ne peut plus simple et en plus saine et équilibrée…

La rhubarbe fait partie de nos jours des ingrédients de la pâtisserie moderne.

Elle entre désormais dans la plupart des recettes dont les gâteaux.

Pour la boisson du jour, voilà ce qu’il vous faut:

-Une tasse de fraises découpées finement

-Sa moitié en rhubarbe découpée en dés

– 300 ml de lait

-Une cuillère à café (ou à soupe au goût) de stévia

-Une pincée de cannelle + quelques gouttes d’extrait de vanille pour parfumer

-Des glaçons (facultatif)

2-Smoothie à la rhubarbe:

Place à la préparation !

Mais avant tout, vous devez savoir que ces ingrédients-là ne sont pas « sacrés ».

Vous pouvez ajouter votre propre touche en changeant le type de baies que vous utilisez ou en remplaçant le stévia par du miel ou un autre sucre bio.

Les glaçons sont rafraîchissants, mais vous pouvez laisser tomber si le lait et les fraises sont assez frais.

Après:

-Munissez-vous d’un mixeur à jus

-Mettez tout dedans à la fois et mixez

-Assurez-vous que votre boisson soit assez lisse et homogène avant de la servir

Bonne dégustation !

Vous allez boire un smoothie de fraises pas comme les autres, grâce à la petite touche de rhubarbe qui fera toute la différence et le succès de cette recette.

Et ça vous fera un bien de fou !

Testez cette boisson vite…

Et pourquoi pas aujourd’hui?

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