Si vous avez un doute sur la préparation d’un dîner et que vous avez très peu d’ingrédients dans le frigo, nous vous proposons une recette de poulet à la moutarde.
C’est une recette facile à préparer avec seulement quelques ingrédients, ce qui vous permet de préparer un dîner délicieux et tentant.
Sommaire
– 4 escalopes de poulet.
– 2 échalotes.
– 4 cuillères à soupe de sauce de soja.
– 4 cuillères à thé d’huile d’olive.
– 2 à 3 cuillères à soupe de moutarde.
– 2 cuillères à café de curry.
– Du sel et du poivre.
(Il s’agit d’une préparation d’un diner pour 4 personnes).
– D’abord, commencer par émincer le poulet et les échalotes, et mettez-les dans un grand bol.
– Versez la sauce de soja et l’huile d’olive et mélangez.
– Incorporez les 3 cuillères à soupe de moutarde, le curry et mixez bien.
– Ajoutez le sel et le poivre et laissez votre préparation macérer pendant 90 minutes.
– Transférez votre mélange dans une poêle contenant un peu d’huile d’olive.
– Faites revenir ce mélange à feu moyen pendant un quart d’heure en remuant de temps en temps.
– Éteignez le feu ensuite et laissez votre préparation tiédir.
Voila votre poulet à la moutarde est facilement préparé et prêt à servir.
Admirez la saveur accompagnée de l’odeur séduisante et profitez-en pour un bon diner de famille.
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