Cuisine

Œuf Cadbury Fait Maison pour Pétiller les Yeux des Petits

Un truc génial, vous verrez, pour épater la petite communauté de votre enfant lors de sa fête d’anniversaire..

Des œufs Cadbury, vous connaissez déjà?

Vous n’aurez plus besoin d’en acheter ni de risquer la santé de votre petit.

Vous savez que les produits industriels, notamment les friandises et le chocolat, contiennent des substances pas du tout sympas.

Alors, nous vous proposons de commencer à réaliser vous-même quelques recettes.

Et pourquoi pas ce trompe-l’œil rigolo qui émerveille déjà les enfants?

1-Les ingrédients:

Le mariage vanille/chocolat a toujours eu du succès auprès de nous tous, grands et petits.

On se basera sur ça, pour commencer, et avant de réaliser notre œuvre artistique, on doit mettre en place certains ingrédients:

– 800 g de sucre glace (en poudre)

-Une pincée de sel

-Un peu d’extrait de vanille

– 130 ml de sirop de maïs

– 70 ml de beurre pommade

– 35 g de shortening Crisco

-Une bonne poignée (ou deux) de pépites de chocolat au lait

-Colorants alimentaires: Jaune et rouge

Munissez-vous d’un bol et d’un fouet.

2-Confection de Cadbury:

Attaquons immédiatement notre recette !

-Commençons par mixer dans le bol le beurre, le sirop de maïs, le sel et la vanille

-Ajoutons peu à peu le sucre tout en continuant de remuer

-On divise la petite pâte obtenue en deux parties: 1/3 mis à part et le reste dans le bol

-On verse les deux colorants dans le 1/3 mis de côté, pour obtenir une couleur orange (du jaune de l’œuf)

-Réfrigérons les deux bols pour deux bonnes heures

Allez ! On sort les récipients du frigo pour les façonner !

-On fait une petite boule orange à chaque fois et on l’enveloppe de blanc

-On met nos œufs Cadbury sur du papier sulfurisé puis on les remet au frais

-Pendant ce temps, on fait fondre le chocolat et la crème Crisco

-On remue et on refroidit

-Il est temps de sortir nos œufs et de les enrober de chocolat !

Avec une fourchette, on dépose ça sur du papier cuisson, puis on les remet encore une fois au frigo.

 

On peut même refaire le glaçage des œufs Cadbury une deuxième fois.

Comme ça, ça tiendra et ce sera plus croquant.

L’essentiel est de placer vos Cadbury pour une paire d’heures dans le réfrigérateur et après chaque pas.

Et bonne régalade !

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