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10 Légumes que Vous Pouvez Cultiver Facilement en Pots

Certains légumes qui ont de nombreux bienfaits pour la santé en plus de leur excellente valeur nutritive sont souvent chers et parfois pas disponibles partout.

Il est important donc de les cultiver à la maison pour qu’ils restent toujours disponibles et éviter de les acheter à divers chers coûts.

Voici quelques variétés que vous pouvez faire pousser en pot et bénéficier de leurs vertus.

1. L’ail, un légume cultivable en pot :

– C’est important de cultiver l’ail à domicile vu ses vertus sur la santé et en plus ses bulbes sont assez chers.

– Vous n’avez que de préparer un pot de 20 cm de profondeur au minimum et assez large pour laisser 15 cm entre chaque oignon.

– Vous pouvez faire cuire les bulbes, ainsi que des feuilles dans les salades.

2. Le Chou kale :

– Le chou kale est un légume qui s’adapte parfaitement à la culture en pot.

– Vous pouvez récolter les jeunes feuilles en une seule fois ou bien les laissez ousser puis les récolter par tranches.

– Le chou kale aime les endroits froids et devient amer à des températures élevées.

3. La rhubarbe :

– La rhubarbe fait partie des légumes qui poussent vraiment très facilement.

– Vous pouvez les récolter au moins deux fois par an.

– Alors il vous faut un pot très profond pour permettre à la rhubarbe de s’enraciner et repousser l’année suivante.

4. Les feuilles de moutarde :

– Les feuilles de moutarde supportent la chaleur et ne demandent pas de soins particuliers.

– Il vous suffit de les mettre en plein soleil dans un pot de moyennes dimensions.

– Parmi les variétés de feuilles de moutarde, il y a la “Dragon Tongue” qui est violacée et plutôt douce, et la ” Green wave” qui est forte et épicée.

– Il est conseillé de sélectionner les grandes feuilles pour faire cuire en curry, et les jeunes pousses pour les salades.

5. Les blettes :

– Les blettes sont des légumes plus adaptées aux régions chaudes que le chou kale.

– Vous pouvez facilement les faire pousser en pots même dans les régions fraiches.

– Pour les faire pousser, vous n’avez pas besoin de pots très profonds, il vous suffit un peu d’espace (presque 15 cm entre chaque pied).

6. Les courgettes :

– Les courgettes poussent bien dans des pots et sont parmi les légumes faciles à entretenir.

– Vous pouvez les cultiver en pots sur un balcon ou dans un patio.

– En les exposant en plein soleil, vous obtenez une culture généreuse et abondante.

– C’est conseillé de choisir une variété “non coureuse”, et avec de petits fruits comme la “ronde de Nice”.

7. Les aubergines :

– Ces légumes sont facilement cultivables en pots et vous pouvez les cultiver durant toute l’année.

– Elles s’adaptent parfaitement à la chaleur et les températures élevées pendant le jour et la nuit.

– Semez les aubergines dans de gros pots avec une exposition en plein soleil.

– Effectuez des arrosages réguliers et mettez de l’engrais naturel.

8. Les carottes :

– Les carottes adorent des températures modérées avec un arrosage régulier afin que les racines ne se dessèchent pas.

– C’est facile de les cultiver en pot en les mettant dans un sol tendre et sableux.

9. Les petits pois :

– Les petits pois sont des légumes faciles à faire pousser et ne nécessitent pas de grands soins.

– Vous n’aurez pas besoin de grands pots pour les faire pousser.

– Choisissez une variété naine ou arbustive qui ne grimpera pas trop.

– Faites un arrosage régulier pour leur maintenir une terre humide en les laissant en une exposition en plein soleil.

10. Les poivrons et les piments:

– Les poivrons et les piments ont de super cultures en pot et ne présentent aucun problème à pousser dans un petit espace.

– Pour pouvoir faire pousser ces légumes, il leur suffit une exposition au soleil avec de la chaleur.

– Veillez à les mettre dans un pot d’au moins 30 cm de profondeur, avec une terre drainée.

– N’oubliez pas de fournir un peu d’engrais au moment de la plantation pour avoir une belle récolte à partir de juillet.

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