Qui dit gâteau, dit gourmandise, plaisir et pur bonheur.
Des moments doux et exquis qu’on partage avec nos papilles et tous nos sens d’ailleurs.
Et vous savez quoi?
Il n’y a rien de mieux que d’incorporer des fruits dans vos desserts.
Primo, pour les faire manger facilement aux petits, et secundo, pour équilibrer le goût sucré grâce à leur acidité.
Pommes, fraises, bananes, ananas, pêches.. tout est bon dans un gâteau.
Ce qui va suivre est la description d’une recette que vous ne regretterez jamais.
Sommaire
Pour faire un dessert tendre et succulent, acidulé et sucré en même temps, il faut d’abord mettre en place les ingrédients de base qui sont:
-La farine
-Le sucre
-Les pêches
-Le sirop de pêche
-Les œufs
-Le lait
-L’huile
-Le beurre
-La vanille
-La levure
Munissez-vous d’un saladier, un bol, un fouet et un moule à four.
Passons sans plus attendre aux étapes de préparation de la pâte, la garniture ainsi que la cuisson du gâteau..
Pour la pâte:
-Dans un saladier, fouettez deux œufs avec une demi tasse de sucre et de la vanille
-Ajoutez la même mesure en lait et en huile
-Dès que le mélange devienne plus clair, incorporez une tasse de farine et un paquet de levure chimique
-Mélangez bien
Pour la garniture:
-Mélangez dans un petit bol à parts égales (3 cuillères à soupe) le sucre, le sirop de pêche, le beurre fondu et la farine
Finalisation:
-Versez la pâte dans le moule
-Saupoudrez le crumble à la surface du gâteau
-Mettez au four à 200 °C pendant une demi-heure
Enfin, place à la décoration, un peu de sucre glace devra suffire.
Vous pouvez aussi recourir au miel et aux amandes, ça se marie très bien avec notre recette.
Bon et rapide, vous n’aurez plus qu’à déguster.
Bon appétit ..
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