Le gel d’aloe vera est très commercialisé et réputé pour ses propriétés antioxydantes et antibactériennes dans diverses utilisations.
De nombreuses personnes préfèrent utiliser du gel d’aloe vera frais plutôt que des produits commerciaux, car ils peuvent ainsi garantir la pureté et l’absence d’additifs.
Voici une méthode pour extraire et conserver le gel d’aloe vera vous-même pour une utilisation future.
Sommaire
– Avant de commencer votre processus d’extraction, il faut que vous vous assuriez que la plante est assez mûre.
– Les feuilles doivent mesurer environ 20 cm de long et être assez épaisses.
– Sachez que les feuilles extérieures sont les plus anciennes.
– Les feuilles de l’extérieur sont plus charnues que celles à l’intérieur et donc leur contenance en gel est plus importante.
– Une fois la feuille cible localisée, utilisez un couteau pour couper une feuille en périphérie de la plante.
Assurez-vous d’utiliser un couteau propre et aiguisé pour éviter de contaminer le gel.
– Après avoir coupé la feuille, vous observerez une substance jaune qui en sort.
– Cette substance n’est pas réellement du gel d’aloe vera, mais de l’aloïne, un irritant et un laxatif.
– L’aloïne ne doit donc pas rester en contact avec le gel qui est épais et transparent.
– Pour éviter que l’aloïne ne se répande, mettez la feuille verticalement dans un bol dans l’évier, la partie coupée vers le bas pour laisser l’aloïne s’écouler.
– Mouillez abondamment la feuille et frottez-la avec vos doigts pour la nettoyer convenablement.
– Après avoir terminé le nettoyage de la feuille, vous pouvez passer à l’étape qui suit.
– Utilisez des gants pour protéger vos mains lors de la manipulation des feuilles.
– L’extrémité de la feuille étant très fine et pointue, elle ne contient pas beaucoup de gel d’aloe vera. Vous pouvez donc la couper.
– En fonction de la taille de la feuille, coupez-la en plusieurs tranches transversales (dans le sens de la largeur).
– Encore une fois, lavez bien les tranches coupées pour pouvoir vous débarrasser de l’aloïne.
– Enlevez ensuite les épines dures et piquantes des deux côtés de la feuille.
– Essuyez soigneusement la feuille pour éviter que le couteau ne glisse, puis coupez-la au plus près pour conserver le maximum de gel.
– Cette étape est la plus délicate, parce qu’elle va vous permettre d’extraire le gel d’aloe vera.
– Placez la feuille à plat sur une planche à découper ou une autre surface dure.
– Enlevez la fine peau verte de la feuille des deux côtés, car c’est elle qui recouvre le gel.
– Glissez la lame de votre couteau entre la peau et le gel, ou utilisez un économe pour plus de sécurité.
– Travaillez lentement et prudemment pour éviter de perdre trop de gel précieux.
– Après avoir retiré la peau, vous avez maintenant des morceaux de gel épais, transparents et un peu collants entre vos mains.
– Faites un peu plus d’effort pour enlever les petits morceaux de peau verte qui peuvent rester sur le gel.
– Coupez ensuite le gel en petits cubes pour faciliter leur conservation.
– Lavez ces cubes plusieurs fois à l’eau pour éliminer toute trace d’aloïne.
– Placez les cubes dans des récipients hermétiques en verre propres pour prolonger leur durée de vie.
– Évitez de les laisser en contact avec l’eau utilisée pour le nettoyage.
– Étiquetez les récipients avec la date de préparation pour suivre leur fraîcheur.
– Vous pouvez alors les conserver longtemps pour une utilisation future.
Remarque : Le gel d’aloe vera est collant et visqueux, et son odeur peut ne pas plaire à tout le monde.
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