Cuisine

Entretien des Brûleurs avec un Nettoyage Professionnel

Suite à l’utilisation quotidienne en cuisson et les dégagements des graisses et des vapeurs, la gazinière est soumise à plein de salissure, ce qui pourra ultérieurement impacter son fonctionnement, surtout aux niveaux des brûleurs, ce qui nécessite un entretien régulier pour les préserver.

Les étapes suivantes vont vous permettre de faire l’opération d’entretien impeccablement et sans efforts.

1. Nettoyage des brûleurs :

– Tout d’abord retirez les brûleurs de la gazinière et nettoyer-les des saletés apparentes et collantes.

– Lavez les éléments retirés avec de liquide vaisselle et une éponge.

– Si les graisses résistent, nettoyez-les avec du vinaigre blanc et du savon de Marseille.

– Ensuite, faites-les bouillir, pour une dizaine de minutes.

– Après le refroidissement, frottez les parties sales.

– Rincez-les à l’eau claire et laissez-les sécher.

2. Nettoyage des grilles :

– Mettez les grilles dans le lave-vaisselle pour éliminer le maximum de salissure.

– Préparer une grande bassine (ou la baignoire ou un large évier) remplie de mélange de vinaigre blanc avec de gros sel et de bicarbonate de soude.

– Immergez les grilles dans ce mélange pour plusieurs heures (toute une nuit par exemple).

– S’il reste encore de la salissure, frottez-les avec une éponge abrasive avec un détergent de type crème.

– N’oubliez pas de récurer les coins avec une brosse à dent.

– Rincez, essuyez et laissez sécher.

3. Nettoyage des Supports :

– Faites un mélange d’eau et de savon de Marseille.

– A l’aide d’un chiffon imbibé de ce mélange, frottez les supports en émail et ceux des brûleurs.

– Rincez les supports à l’eau claire puis essuyez-les avec un chiffon.

– Laissez-les sécher convenablement, puis remontez-les de nouveaux à leurs places.

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