Comment entretenir vos poêles pour éviter les brûlures ?

Quand une poêle accroche ou que le fond est complètement noirci, on pense souvent à la remplacer.

Pourtant, il existe des solutions simples et naturelles pour lui redonner tout son éclat.

Bicarbonate, vinaigre blanc, citron ou encore pomme de terre : autant d’ingrédients accessibles qui peuvent faire des miracles.

Découvrez 7 méthodes efficaces pour nettoyer une poêle brûlée, sans abîmer sa surface ni utiliser de produits chimiques.

1. Nettoyage au bicarbonate de soude et vinaigre blanc

Étapes à suivre :

  • Saupoudrez le fond de la poêle avec du bicarbonate de soude.
  • Versez ensuite du vinaigre blanc (la mousse est normale).
  • Laissez agir 20 à 30 minutes sans toucher.
  • Frottez ensuite avec une éponge non abrasive.
  • Rincez à l’eau chaude puis séchez soigneusement.

Ce procédé fonctionne sur l’inox, la fonte émaillée, ou les poêles en céramique.

2. Méthode chauffée au vinaigre et bicarbonate

Étapes à suivre :

  • Versez une tasse de vinaigre blanc et une tasse d’eau dans la poêle.
  • Portez à ébullition pendant quelques minutes.
  • Retirez du feu, ajoutez 2 cuillères de bicarbonate.
  • Laissez tiédir et frottez ensuite les parois.
  • Terminez par un rinçage à l’eau chaude.

Cette méthode est particulièrement efficace pour les résidus gras et carbonisés.

3. Nettoyage naturel au sel et citron

Étapes à suivre :

  • Saupoudrez du gros sel sur la surface brûlée.
  • Coupez un citron en deux et frottez avec la face coupée.
  • Laissez poser 15 minutes, puis rincez à l’eau tiède.

Cette méthode est idéale pour les poêles peu endommagées ou pour un entretien régulier.

4. Nettoyage à l’acide citrique

Étapes à suivre :

  • Mélangez 2 à 3 cuillères à soupe d’acide citrique dans un verre d’eau chaude.
  • Versez dans la poêle et faites chauffer 3 à 5 minutes.
  • Laissez refroidir légèrement, puis frottez avec une éponge douce.
  • Rincez abondamment et séchez.

Convient bien aux poêles en aluminium et autres surfaces résistantes.

5. Ébullition au gros sel

Étapes à suivre :

  • Remplissez la poêle d’eau.
  • Ajoutez une grosse poignée de gros sel.
  • Faites bouillir 10 à 15 minutes.
  • Laissez tiédir puis nettoyez avec une éponge.

Utile en cas de brûlure légère sur fonte ou acier.

6. Astuce de la pomme de terre

Étapes à suivre :

  • Coupez une pomme de terre crue en deux.
  • Saupoudrez du sel sur la face coupée.
  • Utilisez-la comme tampon pour frotter la surface.
  • Rincez et séchez comme d’habitude.

L’amidon agit ici comme un décapant naturel et non agressif.

7. Bonnes pratiques pour éviter les brûlures

  • Évitez les températures trop élevées, surtout sur les revêtements antiadhésifs.
  • Ne laissez jamais chauffer une poêle vide.
  • Nettoyez après chaque utilisation, même si elle semble propre.
  • N’utilisez pas d’ustensiles métalliques sur des revêtements sensibles.
  • Rangez les poêles sans les empiler directement pour ne pas abîmer la surface.

Avec ces gestes simples, vous réduirez le risque de brûlures et conserverez vos poêles plus longtemps en bon état.

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