Qui ne peut pas assurer la cuisson des pâtes?
Personne, bien évidemment !
Un véritable jeu d’enfant..
C’est une action tellement facile et évidente au point de devenir un réflexe.
Un chef étoilé peut le faire comme pour un ado qui n’a jamais brouillé un œuf.
Mais ce que la plupart d’entre vous ignorent, concerne l’usage de l’eau dans laquelle vos spaghettis ont été cuites.
Ce qui est sûr, est que jusqu’à aujourd’hui, vous la versez automatiquement dans l’évier, par habitude.
Voyons ce que vous pouvez en faire désormais !
Sommaire
Cette eau bouillante riche en amidon, peut vous servir à arroser vos fleurs et à les nourrir.
C’est simple, tant qu’elle n’est pas salée, laissez-la un peu refroidir (elle doit rester juste tiède), puis versez-la sur le sol.
Sa valeur nutritionnelle riche en minéraux aidera les plantes à se développer et les fleurs à pousser.
L’avez-vous deviné?
Pour réparer vos cheveux secs et cassés, rincez-les avec ce liquide riche en vitamines et en minéraux.
Laissez agir un quart d’heure avant de les laver.
Quelle astuce !
Voici une idée géniale pour occuper les plus jeunes et les divertir:
– Mélangez dans une casserole et à parts égales ( deux tasses ) de farine et de l’eau de cuisson de vos spaghettis
– Ajoutez la moitié en sel et 30 ml d’huile végétale
– Finissez la mixture avec un peu de crème de tartre et quelques gouttes de colorant alimentaire de votre choix
– Remuez sur un feu doux jusqu’à ce que la pâte devienne assez épaisse
– Laissez refroidir, puis offrez-la à vos enfants pour en créer des formes et des objets
C’est une sorte de jeu très divertissante !
Si vous avez mal aux pieds, ou s’ils sont enflés, laissez-la tiédir puis versez-la dans une bassine ou un seau où vous les tremperiez dedans .
Quelques minutes plus tard, la douleur aurait disparu et ce ne serait que mauvais souvenir.
Vous imaginez certainement le contraire de ce qu’on s’apprête à vous raconter..
Oui, l’eau de cuisson de vos tagliatelles préférées est un excellent détergent pour votre vaisselle.
Utilisez-la toute chaude pour faire le nettoyage et obtenir les meilleurs résultats.
Vous devriez garder votre eau de cuisson dans une bouteille bien fermée, car vous allez en avoir besoin plus tard pour d’autres recettes, comme:
– La sauce: Rouge ou Pesto, dès que c’est presque prêt, ajoutez-y quelques cuillères de ce liquide et vous verrez la différence instantanément.
– La soupe: Utilisez-la comme base pour votre bouillon de viande ou de légumes au lieu de l’eau simple.
– Les légumes: Vous pouvez également continuer à cuire vos légumes à la vapeur dans cette eau, ou y tremper les légumineuses dedans durant des heures pour les ramollir.
– Les pâtes: Pain, pizza ou autre, en l’utilisant pour votre levure, elle servira à ramollir davantage la pâte et à la faire gonfler plus vite.
Après tout ce que vous venez de lire, continuerez-vous à verser l’eau de cuisson de vos macaronis dans l’évier?
En la comparant avec certains produits, pour cheveux, pour jardin ou pour ménage, elle est tellement écologique et ne coûte absolument rien.
Allez-vous passer à côté de cette occasion en or?
Pourquoi pas essayer pour voir vous-même !
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