Il n’y a rien de plus rafraîchissant qu’une bonne salade en plein été.
Et d’ailleurs dans toutes les saisons.
C’est hydratant, riche en nutriments et très bon à déguster et à accompagner les plats.
Même pour le grignotage et les casse-croûtes, ça marche !
La majorité préfèrent la cultiver chez eux, au sein de leurs propres potagers.
C’est possible et c’est même facile, mais cela nécessite tout de même du travail.
Et ce travail-là, on va vous l’expliquer tout de suite…
Table des matières
Des règles sont à suivre pour bien planter sa salade.
Cela ne se fait pas de manière aléatoire.
Semez au chaud !
C’est le premier conseil à vous attribuer.
En sillon ou en lignes, retirez surtout les cailloux et préparez la terre, une terre plutôt fine et légère.
Disposez ensuite vos graines dans les sillons à 1 cm de profondeur et espacées de 20 cm.
Couvrez de terre et arrosez.
Les plants commenceront à faire leur apparition à peu près un mois plus tard.
Prélevez-les et veillez notamment à ne pas abîmer les racines.
Creusez votre trou de 30 cm et plantez.
N’enterrez surtout pas le collet !
Votre travail n’est pas encore fini, peut-être qu’il vient juste de commencer.
Car vous allez devoir prendre soin de vos jeunes plants.
Suivez ces instructions:
-Conservez pour votre salade une terre toujours humide et fraîche
-Arrosez donc régulièrement, mais sans pourrir les racines tout de même
-Faites-le un jour sur deux et de préférence au pied de la plante et non sur les feuilles
-Et mieux encore si vous limitez les arrosages et conservez en même temps un sol humide, et ce, en paillant
Il est temps de parler un peu de la façon de protéger votre salade de tout ce qui la menace ou nuit à sa survie.
-L’arrosage modéré ainsi que le paillage protègent à la fois de la sécheresse, des maladies fongiques et des limaces
-Et justement, il faut prendre ses précautions face à ces petites bêtes rampantes qui en raffolent, quelques coquilles d’œufs disposées tout autour peuvent bien vous être utiles
-Le marc de café, ça marche aussi
-Arrosez plutôt les matins, car les limaces et les escargots sont paresseux et apparaissent plutôt la nuit
-Cultivez des plantes répulsives telles que le cerfeuil ou la bourrache
Et voilà !
Vous aurez sans doute une salade de qualité, saine et fraîche vers la fin de la saison.
Parce que vous auriez suivi à la lettre nos conseils…
D’ailleurs, ce ne sont pas les nôtres, ce sont ceux des pros !
On vous souhaite enfin de réussir toutes vos plantations…
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