La Culture de la Laitue et 3 Secrets de Plantation

La laitue est un légume indispensable à la cuisine, notamment quand on est un habitué de salade.

Elle est riche en minéraux indispensables au fonctionnement de l’organisme, en vitamines qui aident à mieux développer le système immunitaire et c’est surtout très peu calorique.

Sans vous parler du goût et de la fraîcheur que ça donne.

Les variétés, on en trouve particulièrement la Romaine et le Beurre.

Vous voulez savoir comment l’avoir dans son propre sol?

Ci-dessous toutes les réponses que vous cherchez.

1- Le sol adéquat :

Le sol dans lequel va se développer la laitue, doit répondre à un certain nombre de critères:

-Toujours assez humide, mais bien drainé

-Enrichi avec du compost, notamment du fumier

-Il ne doit jamais être trop lourd

-Un pH compris entre 6 et 7.

-Un bon paillage pour une meilleure rétention d’eau

-Un sol bien arrosé (à la base de la plante) mais pas détrempé

2- La culture de la laitue :

Tant que le milieu est prêt et convenable, passons tout de suite au mode de plantation de la laitue.

-Creusez le sol et ajoutez-y du fumier organique

-Pour les faire germer (les graines), réfrigérez-les pendant quelques jours

-Commencez les semis avant le printemps, pour ce, semez vos graines dans des trous de 1 cm de profondeur

-Transplantez en lots

-Repiquez les plants quand les feuilles atteignent une longueur de 2 cm

-Choisissez toujours un emplacement assez ombragé pour votre plante

3- Le temps de la récolte :

Conseils numéro 1: Récoltez votre laitue avant que ses feuilles ne deviennent amères.

Après:

-La récolte se fait généralement une dizaine de semaines après le semis

-Faites-le idéalement le matin vu leur plus forte teneur en sucre durant cette période de la journée

-Choisissez un bon couteau pointu et coupez votre salade au-dessus de la ligne du sol

-Au cas où vous décidez de retirer juste quelques feuilles, laissez surtout tranquilles celles de l’intérieur encore en cours de développement

Maintenant que vous savez presque tout sur la culture de la laitue, allez-vous prendre la décision de l’avoir chez vous, et dans votre potager?

Faites gaffe au mildiou, la maladie fongique la plus répandue pour ce légume !

Et quelques ravageurs bien sûr.

À part ça, profitez d’un produit 100 % bio et savoureux.

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