C’est la saison des fraises !
Salade de fruits, tartes, crème glacée, confiture… On peut en faire ce que l’on veut et c’est toujours un délice.
Mais lorsqu’elles sont pourries, trop acidulées ou amères, elles ne valent pas leur prix.
Et pourquoi même les acheter, alors qu’on est capable de les cultiver à la maison ?
Vous pensez que c’est une affaire de professionnel, d’agriculteur spécialisé ?
Non, vous vous trompez sûrement !
Tout le monde peut cultiver des fraisiers chez soi, à condition de bien suivre les règles…
Sommaire
Quelles sont les meilleures fraises à cultiver ?
Sachez avant tout qu’il existe deux variétés principales :
-Les remontantes
-Les non-remontantes
La différence est dans la production.
Les premières produisent plusieurs fois par an, mais des fruits de petite taille.
Les secondes, comme la Rubis ou la Ciflorette, produisent une seule fois, mais des baies plus grosses et savoureuses.
Quelle variété devriez-vous choisir ?
Excellente question !
Combinez les deux, ainsi vous aurez des fraises toute l’année.
Ne plantez pas tout en même temps, et choisissez toujours les meilleures variétés.
Cet arbuste a besoin de suffisamment d’eau pour prospérer et « donner le meilleur de lui-même ».
Pour être sûr que votre plante ne manque pas d’eau, testez l’humidité du sol avec votre doigt, puis décidez.
Mais ce n’est pas encore tout :
– Préférez le paillage, surtout en période de chaleur.
– Protégez-les en utilisant de petites serres, cela fonctionne aussi.
Pour plus de détails concernant l’entretien d’un fraisier, voici quelques conseils supplémentaires :
– Évitez les sols calcaires et pauvres en nutriments comme le phosphore et le potassium.
– Rajoutez-y du compost ou du fumier.
– Optez surtout pour des engrais naturels.
– Mélangez terre et terreau.
– Coupez les premières fleurs, ça va encourager la plante à accumuler de l’énergie et à donner de meilleures fraises plus tard.
– Le processus met un peu de temps, soyez donc patient.
C’était notre dernier conseil pour aujourd’hui, pour planter et récolter des fraises savoureuses et saines.
N’oubliez pas de les protéger des maladies fongiques en surveillant et espaçant les plantations pour permettre à l’air et au soleil de circuler.
Et profitez d’un produit beaucoup plus goûteux que ce que vous avez l’habitude de manger.
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