Une escalivade catalane fondante et parfumée, préparée avec des légumes d’été grillés, de l’ail, du persil et de l’huile d’olive.
Dix petits pains au lait maison, tendres et dorés, préparés avec une pâte simple, deux temps de pousse et une…
Un velouté de butternut doux, crémeux et facile à préparer avec des légumes, du bouillon et une touche de crème.
Préparez un yaourt au citron maison doux et crémeux avec du lait entier, du zeste infusé et une fermentation en…
Une soupe froide au melon et à la menthe, servie avec de la dinde fumée halal croustillante pour une entrée…
Préparez des palets bretons au cacao épais, sablés et fondants avec des quantités précises et des conseils pour réussir leur…
Préparez un tiramisu salé en verrines avec tomates confites, crème mascarpone-parmesan, pain grillé et roquette fraîche.
Des pancakes moelleux aux flocons d’avoine, skyr et pépites de chocolat, naturellement protéinés et prêts en quelques minutes.
Un beurre maison aux herbes fraîches, à l’ail et au citron, facile à façonner en rouleau pour accompagner légumes, poisson…
Préparez une confiture de figues maison fruitée avec des quantités précises, une cuisson douce et des conseils simples pour réussir…