Cuisine

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Recette authentique du butter chicken indien

Doux, crémeux et intensément parfumé, le butter chicken fait partie des plats indiens les plus appréciés dans le monde. Sa…

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Pourquoi conserver une cuillère en métal dans le congélateur ?

Conserver une cuillère en métal dans le congélateur est une astuce simple, transmise depuis longtemps, qui repose sur des principes…

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7 idées de repas simples et économiques pour une semaine équilibrée

Planifier une semaine entière de repas peut sembler compliqué lorsqu’on cherche à manger sainement tout en maîtrisant son budget. Pourtant,…

3 jours Il y a
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Menus équilibrés sur une semaine pour perdre du poids durablement

Adopter une alimentation équilibrée sur une semaine complète est l’une des stratégies les plus efficaces pour perdre du poids durablement,…

3 jours Il y a
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Quel jaune d’œuf est le plus sain ? Découvrez la vérité derrière leur couleur

Tous les jaunes d’œufs ne se valent pas… Et pourtant, peu de gens savent que leur couleur en dit long…

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Gâteau au lait façon grand-mère : la recette portugaise

Le gâteau au lait portugais, appelé Bolo de Leite, est une douceur traditionnelle au goût simple et réconfortant. Sa texture…

4 jours Il y a
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Frites : quelle quantité faut-il prévoir par personne ?

Les frites font toujours plaisir, que ce soit en famille, entre amis ou lors d’un repas du week-end. Mais la…

4 jours Il y a
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Œufs, lait, bactéries : comment bien conserver ses crêpes après cuisson

Les crêpes font partie de ces plaisirs simples qui rassemblent familles et amis autour d’un goûter ou d’un repas improvisé.…

4 jours Il y a
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Faut-il 100, 150 ou 200 g de frites ? La bonne portion selon chaque convive

Les frites sont incontournables dans nos assiettes, qu’il s’agisse d’un repas familial, d’un barbecue estival ou d’un burger maison. Pourtant,…

4 jours Il y a
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Pourquoi nos grands-parents nous disaient de ne jamais mettre le pain à l’envers sur la table

Dans de nombreuses familles françaises, une règle transmise de génération en génération interdisait formellement de poser le pain à l’envers…

5 jours Il y a