Quatre associations de légumes rôtis : courge, racines, chou-fleur aux pois chiches et choux de Bruxelles aux pommes de terre.
Mascarpone, fromage frais, ricotta et cottage cheese : quatre préparations maison avec des ingrédients simples et du matériel propre.
Une pâte simple, six parfums : vanille, pomme-cannelle, poire-chocolat, coco, citron ou caramel.
Une pâte de base déclinée en six cakes : pomme-cannelle, poire-chocolat, prune-amande, raisin-noix, figue-miel et coing-vanille.
Produits ouverts, restes, fruits coupés, aliments secs et conserves : où ranger les aliments du quotidien pour limiter le gaspillage.
Pâtes, riz, pommes de terre ou légumes : découvrez six façons simples de réutiliser une eau de cuisson non salée…
Une base simple, quatre variantes gourmandes : thym et fromage, épinards, champignons ou lentilles à la tomate.
Un peu d’eau, un four à 180 °C et quelques minutes suffisent pour rendre le pain rassis plus croustillant. Avec…
Incision, trempage, cuisson et repos sous un torchon : la méthode pour éplucher plus facilement les châtaignes au four.
Transformez des légumes et des parures propres en cubes de bouillon maison faciles à congeler et à doser.