Cuisine

Choisissez la Bonne Pastèque en Vous Basant sur 5 Critères Intéressants

En achetant certains produits, on ignore souvent ce que cela cache à l’intérieur et la façon dont on devrait examiner la qualité.

Les fruits, notamment ceux d’été comme la pastèque, nécessitent une attention particulière.

Certains peuvent être mauvais, d’autres moins mûrs et moins sucrés.

On vous aide aujourd’hui à mieux choisir ce type de produit et à apprendre plus sur le sujet, et ce, à partir de quelques critères plutôt superficiels mais qui cachent beaucoup de différences capables de changer votre décision d’achat, si seulement, vous vous en rendez compte.

1-La forme de la pastèque:

La première chose qui vous tapera à l’œil: La forme de votre fruit.

Vous passerez à côté, si vous vous dites que les apparences sont trompeuses et qu’une pastèque déformée peut être bonne à l’intérieur.

En effet, si elle présente des bosses, cela s’explique par le fait qu’elle a été exposée à des coups de soleil irréguliers lors de son développement.

Méfiez-vous des mauvaises surprises !

Optez plutôt pour une forme:

-Homogène

-Ferme

-Symétrique

2-La couleur:

Contrairement à la forme, une bonne pastèque n’a pas forcément besoin d’être trop verte.

Si des taches jaunes attirent votre attention, vous ne devrez surtout pas imaginer le pire.

C’est juste le résultat d’un long contact avec la terre et cela cache derrière, une saveur et un véritable délice.

3-Les taches brunes:

Ces taches ressemblent plus à des toiles d’araignées et s’étalent parfois sur la longueur du fruit.

Est-ce un défaut?

Bien au contraire, cela signifie que les abeilles l’ont pollinisée, et donc, vu que ces petites créatures ont mis leur touche spéciale dessus, cela ne peut être que plus sucré et plus savoureux.

4-La tige :

La tige du melon d’eau que vous avez l’intention de choisir fait toute la différence et peut balancer les comptes.

-Une tige verte est un signe de manque de maturité et donc de moins de goût

-Une tige desséchée indique que le fruit est assez mûr et bon à l’intérieur

A vous de décider !

5-Le sexe du fruit:

Comme la majorité des espèces, cela a un sexe particulier, mâle ou femelle.

Pour savoir plus sur l’influence d’un critère pareil sur le choix de votre pastèque, lisez ces quelques renseignements très importants:

-Si vous préférez un goût plus sucré et tendre, achetez une pastèque ronde et grosse, c’est la femelle

-Si ce qui vous intéresse en premier lieu est sa richesse en eau, optez pour les mâles plus allongés et plus grands

Maintenant, la décision est entre vos mains et le choix de votre pastèque n’est plus que de votre propre responsabilité.

Les goûts diffèrent, mais généralement, la plupart des gens préfèrent les plus sucrées et les moins fades.

Espérons que nos conseils vous rendront service la prochaine fois et vous ne vous tromperez plus jamais sur ce coup-là !

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