Pour les passionnés de salade, cette nourriture rafraîchissante, hydratante et détoxifiante, vous avez tous et sans doute le même problème: Elle devient vite flétrie.
C’est normal, c’est enfin de compte une matière organique parmi tant d’autres sur cette terre, qui se décompose vite si on n’essaie pas de lui procurer la belle vie, c’est à dire, les bonnes conditions.
La température, l’air, tout cela peut tout gâcher en un temps court.
Résultat: Le dîner est gâché à son tour !
Après avoir appris certaines astuces, dans quelques instants, vous diriez adieu au gaspillage de nourriture.
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Vous vous demandez sans doute, qu’est-ce que cela veut dire exactement ?
Comme vous l’auriez compris, vous allez envelopper votre salade avec du papier essuie-tout.
Voyons comment cela se passe:
-Tout d’abord, lavez votre légume frais
-Égouttez-le un peu
-Prenez un récipient et étalez au fond, du papier essuie-tout
-Mettez les feuilles dessus
-Couvrez bien à chaque fois
-Placez au froid
Une autre astuce que vous ignorez peut être..L’eau froide.
Celle-ci fonctionne aussi pour la salade déjà flétrie, elle la ressuscite, c’est exactement ce qui se passe, regardez:
-Remplissez un saladier d’eau fraîche
-Ajoutez une cuillère de sucre
-Trempez les feuilles dedans
Contemplez la différence, c’est comme si elles naissent de leur cendre !
Dernier conseil, tâchez de ne jamais couper ses feuilles avec un couteau.
Une manipulation manuelle est privilégiée.
En effet, la lame du couteau, qui est un métal, peut vite oxyder le légume.
Vous voyez comme c’est économique !
Vous n’avez plus d’excuse pour jeter la nourriture, sauf si c’est vraiment pourri..
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