Lorsque l’huile est laissée à chauffer pendant une longue période, il va y avoir un grand risque de feu d’huile qui va démarrer rapidement, même dans une poêle ou une casserole.
Ce danger est dû au fait que les huiles végétales brûlent à une certaine température élevée.
En cas ou ça passe, il est à noter d’éviter impérativement l’utilisation de l’eau mais il faut opter à une solution pratique et efficace.
Voici comment réagir dans ce genre de cas.
Table des matières
– Prenez un couvercle (de préférence avec un manche long) pour vous en servir comme extincteur.
– Utilisez pour couvrir la poêle de façon progressive.
– Patientez quelques secondes.
– Enlevez le couvercle doucement.
– C’est une technique qui vous permet d’éteindre efficacement le feu d’huile sans aucun risque.
– Il est à noter que cette astuce fonctionne aussi bien avec la poêle qu’avec la casserole.
ATTENTION :
Evitez de versez de l’eau sur un feu d’huile !
– En fait, l’eau va couler au fond de la poêle, puis ça va bouillir en un instant et expulse toute l’huile dans l’air ce qui pourra augmenter considérablement la surface de combustion.
– En conclusion, l’eau va élever la propagation du feu au lieu de l’éteindre, et malheureusement un certain nombre d’incendie a été causé par un simple jet d’eau sans ce genre de cas.
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